Una doverosa delucidazione sui prodotti Green Foods
Attualmente esistono molti prodotti verdi sul mercato, e quindi è possibile che il vostro negozio ne esponga già alcuni, fra i quali l'erba d'orzo, erba di grano, alfa-alfa, spirulina e clorella. In ogni caso, non tutti gli alimenti verdi sono simili tra loro. Ci possono essere differenze significative in contenuto nutrizionale, metodi di coltivazione e di processo. Ecco un breve riassunto degli integratori a base di piantine d'orzo della Green Foods:
- Utilizziamo piantine d'orzo con certificato organico coltivate nelle nostre aziende agricole.
- Le nostre piantine d'orzo crescono in modo tradizionale - terreno incontaminato, acqua pura e luce solare naturale.
- L'estratto delle nostre piantine d'orzo è fresco! Noi laviamo, centrifughiamo, essicchiamo a spruzzo d'aria e confezioniamo le nostre piantine, entro poche ore dalla raccolta.
- La nostra tecnica di essiccazione a spruzzo d'aria si svolge a bassa temperatura, ed è stata concepita per mantenere i nutrienti, la clorofilla e gli enzimi, intatti ed accessibili.
- La maltodestrina è aggiunta per proteggere i delicati nutrienti dall'ossidazione naturale (non è aggiunta per "riempire" o per "dolcificare").
- Uno dei motivi per cui i nostri prodotti sono così efficaci come "energizzanti" e "potenziatori di resistenza" è perché contengono alte concentrazioni di nutrienti che il nostro organismo assorbe facilmente.
- Produciamo un estratto di succo, non un prodotto fibroso. Le fibre insolubili delle piantine d'orzo sono riutilizzate come concime nei terreni. Il nostro organismo può assorbire più facilmente e completamente i nutrienti del nostro succo, che non quelli di altri prodotti che contengono fibre che inibiscono molti nutrienti importanti.
- L'alcalinità delle giovani piantine d'orzo neutralizza gli acidi dell'apparato digerente.
- Le piantine d'orzo contengono potenti sostanze antiossidanti e sono un efficace disintossicante naturale.
- Le piantine d'orzo hanno un gusto più leggero paragonato all'erba di grano.
Integratori diversi a base di foglie d'orzo differiscono per qualità
Prima di acquistare un integratore a base d'erba d'orzo, accertatevi che il suo profilo nutritivo sia ben bilanciato. Non tutti gli integratori hanno la stessa costituzione nutrizionale.
Le giovani e verdi foglie d'orzo che sono coltivate in terreni fertili, contengono quasi tutti i nutrienti necessari per una buona salute, inclusi molti antiossidanti, vitamine, minerali, aminoacidi, proteine, enzimi, clorofilla ed importanti sostanze fitochimiche. Le piantine d'orzo fanno parte da millenni della dieta degli animali e dell'uomo, anche se oggi si trovano principalmente sotto forma di cereale, e non erba di cereale come le piantine d'orzo, che hanno un ruolo importante nella dieta dell'uomo.
Per ottenere il massimo beneficio, l'estratto di piantine d'orzo deve essere processato in modo tale da mantenere i nutrienti presenti nelle piantine fresche. Alcuni estratti d'erba d'orzo sono coltivati, essiccati ad alte temperature e quindi polverizzati, facendo rimanere nel prodotto poco della nutrizione originale. Anche se di colore verde, risultano carenti di nutrienti e di enzimi attivi, ed offrono poca protezione antiossidante
Le piantine d'orzo del Dr. Hagiwara
Il delicato metodo di estrazione del succo e di essiccazione spray per catturare i nutrienti delle piantine d'orzo, fu originalmente sviluppato e brevettato dal Dr. Yoshihide Hagiwara in Giappone, e perfezionato nell'arco di decine d'anni d'intense ricerche. Il Dr. Hagiwara scoperse che, fra i 200 diversi tipi di alimenti verdi presi in esame, la piantina d'orzo era la più bilanciata dal punto di vista nutrizionale.
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